在德州，人人都应该有一双牛仔靴 | 秋冬的葡萄酒庄也别错过~
在美国电影里，西部世界里的牛仔常常戴着宽檐帽，围着花围巾，穿着流苏的长裤，脚踏一双极具英雄气概的靴子。
牛仔靴代表的是美国西部牛仔精神，而在当今的德克萨斯州已经成为一件时尚商品，不单单的只是显示身份和地位的象征，更多的是怀旧文化精神的复兴。
Hulton Archive/Getty
来到德克萨斯州，选购一款喜欢的牛仔靴当做礼物绝对是一个非常棒的选择。德克萨斯州有着悠久的牛仔历史，所以绝对称得上是牛仔靴之王。在德克萨斯，想要去寻找一双完美的牛仔靴绝对不会让您失望，甚至还可以切身去感受德克萨斯的历史和文化。
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小靴子公司
Little's Boot Company
阿比林（Abilene）、奥斯汀（Austin）、埃尔帕索（El Paso）都以牛仔靴闻名，在圣安东尼奥（San Antonio）有个最古老的的家族式经营的制靴企业，那就是小靴子公司（ Little's Boot Company）
这是一家成立于1915年的家族企业，在风格上遵守着最传统的文化手艺，提供最优质的修缮保养服务，通过后面三代人的努力从而不断改良，不同动物的皮革面料，精密的线条缝合，以及复杂的镶嵌装饰，使他们成为了美国最好的定制靴制造商之一。
地址：110 Divsion Ave San Antonio. TX 78214
网站：www.littlesboots.com
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德克萨斯传统
Texas Traditions
这家工厂是坐落在奥斯汀一个非常受欢迎的社区——南方国会社区（South Congress neighborhood）里面，虽然很老旧，但是作为品鉴牛仔靴是一个非常不错的地方。店主兼设计师李·米勒(Lee Miller)曾在已故的查理·邓恩(Charlie Dunn)手下当学徒。邓恩被称为“牛仔靴界的米开朗基罗（Michelangelo of cowboy boots）”，他是第五代靴子制造商，从业80年，创立了德克萨斯传统。
他继承了传统的文化技术，结合自己丰富的想象力以及创造力，设计出无数个独一无二的靴子，其中他的客户包括乡村歌手莱尔·洛维特(Lyle Lovett)、摇滚歌手Sting、斯利姆·皮肯斯(Slim Panny)等明星都曾在这里定制牛仔靴，然而他接到的订单已经排到几年后了。
地址：2222 College Avenue, Austin, 78701
版权：Travel Texas 摄影：Chris Zebo
莱迪先生
M.L. Leddy’sOpens a New Window.
经营了97年的莱迪先生（M.L. Leddy’s）以尊崇纯手工打造每款靴子而闻名，没有过多的花哨的装饰，经营老式的牛仔靴，帽子、马鞍、衣服、腰带等，作为第四代家族企业莱迪先生传承了最初对客户服务的承诺，超过25万顾客的个人足部测量都是精心记录的，各行各业的人的脚印都出现在了莱迪先生的手工账薄上。
版权：Travel Texas
地址：Fort Worth Stockyards 2455N.Main streetFort Worth. Texas 76164
网站：leddys.com
Rocketbuster手工定制靴
Rocketbuster Handmade Custom Boots
这是一家极富个性的制作工厂，不管是厂房内的五颜六色，还是成品靴颜色的鲜明，都和传统复古的牛仔靴大为不同，夸张的色彩搭配，异想天开的图案设计，颠覆的不仅是对牛仔靴的最初认识，同时也更深刻的体会到在传统手工艺下与时尚的碰撞结合。
这家店十几名工人每年生产500多双靴子，吸引来自世界各地的游客，包括脱口秀节目主持人奥普拉·温弗瑞(Oprah Winfrey)、朱莉娅·罗伯茨(Julia Roberts)、歌手泰勒·斯威夫特(Taylor Swift)和导演史蒂文·斯皮尔伯格(Steven Spielberg)等名人都在这里定制过靴子。另外，在这里只要您有想法就可以设计出属于自己的专属定制靴喔！
地址：115 Anthony St.El Paso TX 79901
网站：www.rocketbuster.com
版权：Travel Texas 摄影：Pierce Ingram
德克萨斯的葡萄酒庄
在德克萨斯州啤酒或许作为当地人必不可少的饮品，但是葡萄酒则成为当地人餐桌上享用美食的又一调剂，让我们走进德克萨斯州品尝来自历史发酵的味道。
图片来源：Travel Texas
Los Pinos Ranch Vineyards
洛斯皮诺斯牧场葡萄园占地面积1610亩，位于松树丛中，集葡萄园、酒庄、餐厅和住宿小屋为一体，葡萄酒的种类更是丰富。而Collage、赤霞珠和梅洛的美味混合这三个贵族品种，以美国风格精心制作，具有令人愉悦的，充满活力的香味，并带有黑樱桃，红浆果果酱和可可豆的显着风味，复杂而持久的口感柔和，并带有淡淡的烤橡木，香草和黑胡椒的味道，可现成饮用也可以在任何特殊情况下保存。
图片来源：lospinosranchvineyards.com
在这里的每个周末，庄园都会在户外或餐厅提供现场音乐表演，因此还为游客提供了丰富美食的菜单，由厨师特订的美食制作，独特而精致的用餐体验。而在美酒美食以及庄园内古朴的小屋，是非常适合携手爱人度过一个浪漫的夜晚。
图片来源：lospinosranchvineyards.com
地址：658 County Road 1334，Pittsburg，TX75686
电话：903-855-1769
时间：周五，16:00-22:00；周六，12:00-22:00；周日，12:00-16;00
网址：lospinosranchvineyards.com
图片来源：lospinosranchvineyards.com
Enoch's Stomp Vineyard & Winery
伊诺克的跺脚葡萄园和酿酒厂坐落在东德克萨斯州哈勒顿连绵起伏的丘陵上，有485亩的葡萄树品种。自成立以来，酒厂累积了110枚奖牌，大部分属于酒厂标志性的白葡萄酒。而酒厂被吹捧为“东方赤霞珠”的葡萄诺顿，果酸味浓郁，樱桃以及树莓香气刺激您的上颚，略带辛辣橡木味搭配牛肉，猪肉，甚至烧烤使用。而酒厂在四千年前就已经种植了这种葡萄。时至今日，该葡萄酒仍然一如既往地受欢迎。
图片来源：enochsstomp.com
另外，这里的葡萄园同样成为一道迷人的风景，也是婚礼和派对的好去处，坐在葡萄园边，闲看日出日落，感受惬意生活。
图片来源：enochsstomp.com
地址：871 Ferguson Road (CR 4312), Harleton, TX 75651
电话：903-240-1587
时间：周三，周四和周日，12:00-18:00；周五，12:00-22:00；周六，11:00-22:00
网址：www.enochsstomp.com
Free State Cellars
原来这个区域是德克萨斯和路易斯安那交界处的无人区，被称为“萨宾自由州（Free State of Sabine）”，自由州名字就由此而来。
自由州酒窖占地283亩，拥有1000多个黑色和古铜色的麝香葡萄藤。麝香葡萄被誉为“超级水果”，是美国唯一的原生葡萄，由于在艰难的沿海夏季中生存所以拥有令人惊艳的风味和颜色。酒窖的葡萄酒融合德克萨斯水果的风味，多样化的葡萄酒种类以及五颜六色的果酒，从酥脆的白色，到大胆的红色和浓郁的巧克力不一而足。
图片来源：www.freestatecellars.com
这里的美食更是采用农场前卫的方法来烹饪法国美食，季节的不同，菜单也就有所改变，时令，也是这里的一大重要因素之一，美食配以美酒，尽情享受德克萨斯州丰富的季节变化之美。
地址：4702 Tejas Parkway, Orange, TX 77632
电话：409-221-7232
时间：周四，13:00-19:00；周五至周六，13:00-20:00；周日，13:00-17:00
网址：www.freestatecellars.com
Della Terra Farm
葡萄是德拉特农场的主要的种植重点，朴素的乡村生活方式，新鲜的农产品采摘以及各种动物在这里应有尽有。白葡萄酒是农场的一大特色，园内种植的葡萄与德克萨斯州的气候完美融合在一起，特殊的发酵造就了独特的风味，任何季节都可以享用这种微甜的白葡萄酒。园内的另一品种是甜红宝石葡萄酒，这款口感类似甜点混合口感，可与德克萨斯州当地小吃进行完美的搭配。
图片来源：www.dellaterrafarm.com
德拉特农场将酿造葡萄酒当成是在做一件艺术品，从起伏的丘陵到丰富绿色的牧场以及葡萄园，再到装瓶葡萄酒重要的细节，都是倾尽了心思，每个酒瓶瓶身花纹也都是在展示德克萨斯州人的民俗风情。
图片来源：www.dellaterrafarm.com
地址：2530 RS County Road 3425，Brashear，TX75420
电话：903-335-6600
网址：www.dellaterrafarm.com
图片来源：Travel Texas
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